Nyårsfest på gång
Vi blir åtta pers, och jag har problem med att bestämma vad vi ska bjuda på.
exotisk planka! (inte erotisk planka som jag trodde det hette i flera år...)
med massa goda frukter, rostbiff, kassler, etc etc.. mmm..
Bjud på er själva för att börja med.
Innan dess går du till saluhallen i Uppsala och väljer allt utom julliknade smårätter som du lägger upp på fat, vilket du gör alldeles själv (för det är det enda du behöver göra). Sedan skickar du Mumannen till Systemet, vilket nog är det viktigaste i sammanhanget.
PS. Idas förslag var ine helt fel faktiskt. Den plankan får du smaka på i april på vernissagen på mitt jobb - så prova på du;-) DS
Gurka! ;D
Robert: Hahahaha! Bra förslag.:D
Hahaha Roberts förslag var kul....annars röstar jag för Beates förslag eller en variant där du gör lite själv och lite är catering.
sv: Jag är också rädd för att det är skillnad på folk och folk.
Ugnsgratinerad getost med persika (från halvåtta hos mig)
Stekt anka med madeirasås och potatisbakelse
Och sist en smarrig panacotta med valfri smak. Gott, lyxigt men lättlagat!
Vi ska ha potatisgratäng, sallad, oxfilé, entrecote, vitlöksbröd, grönpepparsås och bejanässås.
Iår blir de nog bara min familj.. jag hatar nyår :)
Blir ju alldeles hungrig av att läsa alla förslagen här ovan men vad sägs om korv med bröd? Dina gäster kommer bli överaskade. ;D
Godmorgon! :D
Själv har jag fått tag på vildsvin, så jag skall göra en gryta (gräddsås) med det. Salta kex, hallonsylt och smält Västerbottenost till dessert (jag har såna små portionsformer som jag kan smälta osten i). Annars tycker jag Roberts förslag var toppen. Hahaha.
God morgon!
Du MÅSTE kolla in den gratinerade hummern på min blogg! Det är den godaste förrätt som jag nånsin ätit, den ska vi äta i år igen och nu när hummern är så billig runt nyår...
Sen helstekt oxfilé (som ju oxå är så himla billig så här innan nyår), rösti och kantarellsås kanske?
Kram
Det var inte smart att gå in här och läsa allas kommentarer. Guuud, va hungrig jag blev!! ;o)
Alla förslag(utom gurkan, som möjligen kan få finnas med i salladen!! Hahaha) verkar jättegoda..
Good morning!!
Här blir det gryta. Enkelt att förbereda - vi ska ju vara ute och bada hela dan :-)
Gomorron!
Janne: Hahaha, de brukar få typ hummer och oxfilé, så de skulle garanterat bli överraskade.
Godmorgon! :)
Sv: Haha, det är samma gamla orkidée som innan. Den där mini grejen. Däremot kastade jag den stora tävlingsorkidéen igår, såg inte så glad ut. ;)
Sv: Bah, jag hade kunnat spara den... låta den stå i gardroben eller nåt. Den jag har kvar verkar ju må finfint... eller dina är på väg att blomma? ;)
supa de fulla direkt så har de ingen aning dagen efter vad de fick äta
sv. det är aldrig tillräckligt med jul. för min del kan vi ha det året runt
Jag tycker att ett knytkalas är det mest perfekta;)
Vi har lyckan att alla barnen med respektive skall vara med oss. Jag strålar av glädje!
;)
Tack snälla!
Fnissar år roberts gurkförslag
Du är ju en mästare på gurka så hitta på något gurkigt. Jag har en rackarns god och mycket enkel förrätt på squash - det är ju en gurksläkting. Säg till om ifall.
Mat!
Gurka var ju ett toppenförslag! :D
Kanske något till också, men jag vet inte riktigt vad?
Här kör jag alltid med oxfilé i någon variant, men det vore väl kul med något annorlunda.
Korv med bröd kanske inte är så tokigt. - Gästerna kommer garanterat att minnas den nyårsaftonen i alla fall. :D
Vi ska ha italienskt! MUMS!
Förra året bjöd jag på egengjord skagen på toast,
oxfile och potatissuffleer och hemmagjord busenkel dajmglass med färska jordgubbar.vill du ha receptet på glassen så säg till!
En jätte enlek meny, men så god=D
Hummer. Jag är jättesugen på hummer eller kräftor i år..
Kräftor och olika sallader........med lite inslag av Nyår..........gott gott
Mat och potatis är aldrig fel.
Jag är urdålig att hitta på roliga saker att bjuda på, så tyvärr kan jag inte hjälpa dig.
Haha, jag såg Roberts kommentar, så jag kom av mig fullständigt! :-)
Vad har jag gjort nu? :O
Köttfärslimpa med duschess potatis och brunsås och gele!
Och sedan ostbricka efteråt! =)
oxfilé och potatisgratäng är ju en klassiker!
Har du kommit på nån mat än?
Godmorgon! :D
God morgon, underbara Gun! :D
Janne: Gå och lägg dig igen! Du behöver all sömn du kan få! :D
Robert: Inget. Fortsätt som vanligt du.;D
Janne: Jadå, det har jag. Godmorgon! :D
Öl & Körv- så kör man i Suomi.
Hahaha, det skall jag göra. ;D // God horning! :D
Tittar in och önskar god fortsättning! Kram.
Gomorron på dig :-)
